パン作りは「難しそう」「発酵の温度管理が大変そう」と敷居が高く感じていましたが、こちらの教室に通ってそのイメージが変わりました。先生が生地の触り心地やこねる強さを手取り足取り教えてくれるので、初心者の私でも失敗なく焼き上げることができました。 自分で焼いた焼きたてのパンの香りと味は格別で、今では週末の朝食作りが楽しみになっています。「不器用だから…」と迷っている方にこそ、ぜひおすすめしたい教室です。